‘मास्टरशेफ आस्ट्रेलिया’ पाक कला का सर्वोत्तम अनुभव : विजेता

नई दिल्ली, 13 जनवरी (आईएएनएस)| ‘मास्टरशेफ आस्ट्रेलिया’ के नौवें सीजन की विजेता डायना चेन ने अपने इस अनुभव को ‘सर्वोत्तम पाक कला अनुभव’ बताया है। चेन ने एक रिकॉर्डेड बातचीत में आईएएनएस को बताया, मेरे सफर की रफ्तार तेज रही है। मैं ‘मास्टरशेफ’ की आभारी हूं। इसने मुझे मैं जो करना चाहती थी, वह करने का मंच प्रदान किया, जो शानदार है।

उन्होंने कहा, मेरे पास कई प्रोजेक्ट आ रहे हैं। मैं इस बारे में बेहद उत्साहित हूं।

मलेशिया में जन्मी चेन का कहना है कि शो के दौरान उन्हें बहुत कुछ सीखने को मिला। शो का प्रसारण भारत में स्टार वर्ल्ड और स्टार वर्ल्ड एचडी चैनल पर हो रहा है।

चेन ने कहा, ‘मास्टरशेफ..’ आपको रास्ता दिखाने के साथ आपका मार्गदर्शन करता है। यह पाक कला का एक सर्वश्रेष्ठ अनुभव है, जिसे आप प्राप्त करते हैं। दुनिया के किसी भी शेफ को सात महीनों में इस तरह का प्रशिक्षण नहीं मिलेगा। हमें काफी दबाव व तनाव में काम करना पड़ता है, तो हमें इससे निपटना पड़ता है और सीखना पड़ता है।

उन्होंने कहा कि उन्होंने कभी नहीं सोचा था कि एक दिन वह इसकी विजेता बनेगी।