मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़ समेत कई राज्यों में छिड़ी एक मुर्गे को लेकर जंग, जानिए क्या है खासियत

उड़ीसा और पश्चिम बंगाल में रसगुल्ले को लेकर लड़ाई तो चल ही रही थी, लेकिन अब इन दोंनो राज्यों के बीच एक नई जंग देखने को मिल रही है। यह जंग है एक खास प्रजाति के मुर्गे को लेकर, जो कड़कनाथ प्रजाती का है और बहुत ही दुर्लभ भी है।
कड़कना प्रजाति का यह मुर्गा पहले झारखंड में देखने को मिलता था, पर अबह मध्य प्रदेश सहित कई राज्यों में इसे पाला जा रहा है। लेकिन मध्य प्रदेश और छत्तीसगढ़ सरकार इस पर अपना-आपना हक जता रही है।
बता दें कि यह दुर्लभ प्रजाति का मुर्गा सिर्फ भारत में ही पाया जाता है और इस मुर्गे की कीमत लगभग 1000 रुपए होती है। इसका अंडा भी 70 रुपए में बिकता है, लोगों का मानना है कि यह मुर्गा कई तरह से लाभदायक है।
इस मुर्गे का मांस काले रंग का होता है यहां तक कि रक्त भी काले रंग का होता है। इस मुर्गी के मांस में प्रोटीन अधिक मात्रा में होता है और कोलेस्ट्रॉल का लेवल बेहद कम होता है। इस मुर्गे के सेवन से रक्त से जुड़ी हुई कई बीमारियां दूर हो जाती हैं।
छत्तीसगढ़, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र और पश्चिम बंगाल समेत कई राज्यों में किसान कड़कनाथ मुर्गे से लाखों की कमाई कर रहे हैं। मध्य प्रदेश सरकार कड़कनाथ मुर्गे पर पेटेंट हासिल करने के लिए पेटेंट ऑफिस पहुंच चुकी है। इस बीच छत्तीसगढ़ सरकार भी इस पर अपना दावा ठोक रही है।